Örter

Färska örter

Att förgylla maten med färska örter är inte bara en fråga om smak – det är en upplevelse för alla sinnen. Känn doften av nyskördade örter och väck både smakminnen och kreativiteten till liv. Vi har färska, ekologiska örter som tar fram det bästa ur råvarorna och skapar nya, oväntade smaksensationer.

Relative Flower

Basilika

Tänk dig några skivor mozzarella, tomat, ringlad olivolja – toppat med färsk basilika. Få örter är så allsidiga som just basilika, som passar till allt från pizzan till p…
Läs mer om vår Basilika
Bladpersilja2

Bladpersilja

Bladpersiljans aromatiska och karakteristiska smak förhöjer vilken gryta, gratäng eller grönsaksrätt som helst. Persilja är stjärnan i tabbouli, gremolata och kryddstark…
Läs mer om vår Bladpersilja
Citronmeliss

Citronmeliss

Doften av citronmeliss, eller det mer poetiska namnet hjärtansfröjd, som sprider sig i köket eller i kryddträdgården är inget mindre än en sinnlig upplevelse. För att int…
Läs mer om vår Citronmeliss
Dill

Dill

Dra in doften av ett knippe dill och väck minnen av kräftskivor, midsommarfirande och ångande nykokt färskpotatis till liv. Få örter associerar svensk sommar som den inte…
Läs mer om vår Dill
Fransk Dragon

Fransk dragon

Denna franska klassiker är en kulinarisk ört som fungerar utmärkt i smaksättning av allt från fisk, kyckling och skaldjur till potatis- och äggrätter. Det är även dragon…
Läs mer om vår Fransk dragon
Graslok

Gräslök

Sillens och färskpotatisens ständiga följeslagare som kan strösslas vackert över det mesta. Gräslöken är med sin friska löksmak och härligt somriga arom en god färgklick…
Läs mer om vår Gräslök
Koriander

Koriander

Taco, ceviche, pad thai, tikka masala – koriander lyfter rätterna till nya dimensioner. Världens mest använda bladkrydda är både älskad, hatad och en aning missförstådd.…
Läs mer om vår Koriander
Korvel

Körvel

Finstämd och elegant i smaken har körvel seglat upp som kockarnas favoritkrydda. Med en svag men distinkt ton av anis och sötma skapar den en välsmakande trio tillsammans…
Läs mer om vår Körvel
Mejram

Mejram

Vad är väl torsdagsärtorna utan mejram? Oreganons karaktäristiska släkting är omistlig i ärtsoppa och korv och passar även utmärkt till vilt, fisk och kyckling samt på it…
Läs mer om vår Mejram
Mynta

Mynta

Få örter associerar sommar som mynta. Tänk dig en läskande mojito, en fräsch vattenmelonsallad eller syrlig limepaj – ackompanjerad av myntans aromatiska friskhet. Mynta…
Läs mer om vår Mynta
Oregano

Oregano

Känn doften av Italien i denna mångfacetterade krydda som är oumbärlig på pizza, i tomatsås och bolognesesås. Oregano har en kraftfull och intensiv smak som ger en extra…
Läs mer om vår Oregano
Persilja

Persilja

Persilja är världskryddan som har en självklar plats i svensk husmanskost. Lika nyttig som utsökt tronar den på sommarens färskpotatissallad, i köttsoppan eller strömming…
Läs mer om vår Persilja
Rosmarin

Rosmarin

Aromatiska, tallbarrliknande blad med en doft av pinjeskog och kåda. Att laga mat med rosmarin är en dröm för alla sinnen, och denna Medelhavskrydda får ge smak åt allt f…
Läs mer om vår Rosmarin
Salvia

Salvia

Salvia är skönheten i örtagården med sina vackra silverludna blad, och en ständig favorit i det italienska köket. Med sin kryddiga, aromatiska smak sätter den tonen i kla…
Läs mer om vår Salvia
Thaibasilika

Thaibasilikia

Upplev thaibasilikans kryddiga, fruktiga ton med en distinkt aniskaraktär i asiatisk matlagning, både i wok, soppor, currygrytor och sallader. Dessutom har thaibasilikan…
Läs mer om vår Thaibasilikia
Timjan

Timjan

Denna väldoftande ört är en av våra mest mångsidiga och smakrika och kan med fördel användas för att få fram det bästa i vilt, lamm och biff – men även fiskrätter, såser,…
Läs mer om vår Timjan